O melhor da Capadócia

Um atelier de olaria em plena atividade na rua principal de Avanos, onde pode ver os artesãos a modelar o barro na roda, a pintar desenhos históricos intrincados e a cozer as peças — um ofício familiar com 200 anos tornado visível. A nossa escolha para quando quer ver o artesanato acontecer em tempo real e sair de lá com algo feito à mão.

O MORU é onde o barro de Avanos se encontra com um olhar contemporâneo, e escolhemo-lo para viajantes que querem artesanato com uma mão moderna. O atelier aposta em vidrados, cores e formas que não encontrará nas prateleiras turísticas habituais, pelo que uma peça daqui se lê como arte e não como recordação. Pode ainda experimentar a roda, mas o verdadeiro atractivo é apreciar um trabalho pessoal e pensado, feito por gente que claramente se preocupa com a forma como o vidrado capta a luz. Leve-a para casa e torna-se uma discreta peça de conversa, não um íman.

Apresenta-se como a primeira loja de cerâmica do bairro de Avanos Yazi, e essa herança nota-se na variedade e na segurança do trabalho. É um verdadeiro showroom de pratos, taças e azulejos pintados à mão ao estilo de Iznik, a par das formas locais em barro vermelho, pelo que serve viajantes que vieram para comprar e não apenas para moldar um pote. Escolhemo-la pela abrangência: pode comparar os clássicos em azul-cobalto e branco com os padrões da Capadócia e perceber de facto o que está a pagar. Pergunte sobre a pintura e explicar-lhe-ão a diferença entre uma peça feita a estêncil e uma feita à mão livre.

Um estúdio de olaria de gestão familiar onde pode mesmo sujar as mãos a trabalhar o barro—o Batuhan e a equipa são genuinamente atentos e as peças vendem-se a preços justos. É a experiência de olaria de Avanos que sabe a autêntica e não a linha de montagem, daquelas onde sai com algo que fez com as suas próprias mãos ou com uma peça com história a sério.

A Alahan Mosaic & Handcrafts Gallery, na avenida principal de Avanos, reúne sob o mesmo teto arte local em mosaico e artesanato regional — uma paragem ponderada para recordações pensadas em vez de lembranças de produção em massa.