카파도키아 베스트

위르귑 위쪽 전망 좋은 자리에 숨어 있는 가족 운영 조식 명소로, 잠깐의 오르막을 걸을 가치가 있습니다. 데린괼레르는 제대로 된 푸짐한 터키식 아침을 냅니다. 치즈·달걀·올리브의 긴 한 상과, 사랑스러운 장미 잼을 비롯한 여러 잼, 그리고 가지와 달걀, 좋은 터키 커피가 하이라이트입니다. 보상은 인파에서 벗어난 고요한 테라스와 아래 마을을 굽어보는 풍경입니다. 꾸밈없고 다정하며 지갑에도 부담이 없습니다. 일찍 와서 여유를 갖고, 이곳이 본래 의도한 느린 아침으로 즐겨 보세요.

아바노스에서 믿고 가는 디저트 정류장으로, 크즐으르마크 강변에 멋지게 자리해 있습니다. 마도는 터키에서 가장 잘 알려진 아이스크림·디저트 브랜드이며, 이 지점은 오후 간식을 즐기기 좋은 느긋한 강가 공간입니다. 살렙과 매스틱으로 점도를 낸, 그 유명한 쭉 늘어나고 쫀득한 터키식 아이스크림 돈두르마를 주문하거나, 터키 커피와 함께 산세바스티안 치즈케이크 한 조각을 즐겨 보세요. 숨은 보석이라기보다 체인이지만 품질이 한결같고 입지가 정말 사랑스럽습니다. 아바노스 도자기 공방을 둘러본 뒤 더위를 식히기 좋은 휴식입니다.

전망을 위해 지은 테라스로, 우치사르 성에서 걸어서 금방입니다. 테르메소스는 계곡과 성을 굽어보는 마법 같은 조망에 수준 있는 전통 터키 요리를 더하는데, 여기서는 생각보다 드문 조합입니다. 야외 테이블에 앉아 긴 점심이나 해질녘 차 한잔 동안 파노라마에 모든 걸 맡겨 보세요. 서비스는 따뜻하고 느긋하며, 붐비는 괴레메의 명소들보다 차분합니다. 인파 없이 카파도키아의 풍경과 그에 어울리는 좋은 음식을 원할 때 우리가 추천하는 곳입니다.

보이는 모습과 분위기를 진지하게 고민한, 괴레메의 동굴 콘셉트 카페입니다. 소비는 따뜻하고 사진 잘 받는 인테리어에 실내외의 편안한 좌석을 더했는데, 서둘러 지나치기보다 눌러앉게 되는 종류의 공간입니다. 이곳의 인기 메뉴는 피자와 디저트라, 가벼운 점심으로도, 오후의 커피와 케이크로도, 부담 없는 저녁 요기로도 잘 맞습니다. 작은 동굴 호텔의 일부이기도 해서 아늑하고 생활감 있는 분위기가 더해집니다. 격식 있는 식사가 아니라 편안하고 보기 좋은 휴식을 원할 때 우리가 추천하는 곳입니다.

우치히사르의 커피&와플 타임은 요새까지 걷는 길에 딱 맞는 작은 테이크아웃 스팟입니다. 빠르고 편리하며 현지인이 좋아하는 데는 이유가 있습니다.