Kervanhan Karmina Cafe

verifiedAskCappadociaのひとこと

1993年から続くアヴァノスの名所。この川沿いのカフェが得意とするのは、シンプルなことを極めること——絶品のトルコ式コーヒー、サービスのキュネフェ、暖炉に温められバルコニーからの眺めが楽しめる一室です。私たちが人々を送るのは、賑わいではなく静かな朝を求めるとき。オーナーのささやかな心遣い(そして時にむらはあれど親しみのある接客)が、レッドリバーの陶器の町を見下ろす地元の隠れ家のような居心地を生んでいます。