Uzundere Kapadokya Mutfağı --Uzundere Cappadocia Cuisine--

verifiedAskCappadocia 说

我们在格雷梅的首选，专为想要清真友善的用餐、又不愿在景致或厨艺上妥协的旅客而设。Uzundere 入选米其林指南，位于 Şah Saray Cave Suites 的一楼，俯瞰山谷，在当地被广泛视为一处清真餐厅（若这点对你很重要，建议直接确认最新信息）。厨房以轻盈现代的手法演绎地道的卡帕多奇亚菜：鲜嫩多汁的烤肉、各式前菜，以及当你面前敲开、带点仪式感的 testi（陶罐）烤肉。每餐都以一份丰盛的小开胃菜拼盘开场，正是那种告诉你「这里重视待客之道」的欢迎方式。晚餐时分最佳，此时露台的串灯一一亮起。