restaurantRestaurant
Babayan Evi Restaurant
location_onİbrahimpaşa
Ratings shown with their source.
verifiedAskCappadocia diyor ki
Yemeğinizin nereden geldiğini önemsiyorsanız, rezerve edilecek masa burası. Babayan Evi, sakin İbrahimpaşa köyünde, Ayşe ve Adem Koçdemir'in işlettiği, kayısı ve erik ağaçlarıyla dolu bir vadiye bakan geleneksel bir ev. Burada hem MICHELIN Bib Gourmand hem de sürdürülebilirlik için MICHELIN Yeşil Yıldız taşıyan ender mekânlardan biri; neredeyse tamamen kendi bahçesinden pişiriyor. Toprak kapta servis edilen tek bir sabit menü bekleyin: domates-biber çorbası, sarma, dövme bulgur ve mevsimin tadını taşıyan odun fırını yemekleri. Önceden rezervasyon yaptırın, aç gelin ve acele etmeyin.
mapOn the map
Want Babayan Evi Restaurant in your trip?
AskCappadocia seçkileri etrafında ücretsiz, gün gün Kapadokya planı oluşturun — tahmini fiyatlar, kaynaklı puanlar ve aynı gün balon durumu ile.
Plan my trip arrow_forward