Sakli Konak

verifiedA AskCappadocia diz

Um favorito acolhedor e de gestão familiar no coração de Uçhisar, numa mansão de aldeia centenária a poucos passos do castelo. Incluído no Guia MICHELIN, o Sakli Konak construiu o seu nome numa cozinha caseira local e honesta, sendo o kebab de barro cozinhado em forno tradicional o prato a pedir. É também um dos melhores pequenos-almoços da Capadócia: uma mesa com cerca de quarenta iguarias locais, de ovos de aldeia e pastéis a compotas caseiras. Com as suas salas de arcos de pedra e a sua hospitalidade descontraída, presta-se tanto a um longo almoço de aldeia como a um jantar tranquilo. Genuinamente boa relação qualidade-preço, que é exatamente a razão por que o listamos.