Mado Avanos

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A paragem doce de confiança em Avanos, lindamente situada nas margens do rio Kızılırmak. A Mado é a marca de gelados e sobremesas mais conhecida da Turquia, e esta filial é um espaço descontraído à beira-rio para um miminho à tarde. Peça o dondurma, o famoso gelado turco elástico e mastigável, espessado com salep e mástique, ou uma fatia de cheesecake San Sebastián com um café turco. É uma cadeia, e não um tesouro escondido, mas a qualidade é consistente e o cenário é genuinamente encantador. Uma boa pausa refrescante depois das oficinas de cerâmica de Avanos.