Chez Bircan

verifiedA AskCappadocia diz

O Chez Bircan é gerido por Hasan, que moldou barro a vida inteira, e sente-se essa profundidade no momento em que entra. Este é o espaço de um oleiro a trabalhar, não uma galeria sofisticada: os preços são justos, as peças são genuinamente dele e ele explicará de bom grado por que razão um jarro de Avanos tem o equilíbrio que tem. Escolhemo-lo para viajantes que valorizam o criador acima do marketing, os que preferem comprar uma peça honesta ao homem que a fez do que dez de um armazém. Sente-se, observe a roda e deixe-o mostrar-lhe o barro do rio que trabalha há décadas.