Chez Bircan

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Chez Bircan lo lleva Hasan, que ha moldeado arcilla toda su vida, y esa hondura se percibe en cuanto entras. Este es el taller de un alfarero en activo, no una galería pulida: los precios son justos, las piezas son genuinamente suyas y te explicará con gusto por qué un cántaro de Avanos tiene el equilibrio que tiene. Lo elegimos para los viajeros que valoran al artesano por encima del márketing, los que prefieren comprar una pieza honesta al hombre que la hizo antes que diez en un almacén. Siéntate, observa el torno y deja que te enseñe la arcilla del río que lleva décadas trabajando.